Выбор идеального свадебного торта

Подготовьте сладкий аккорд к вашему торжеству

Свадебный торт — это больше, чем просто угощение. Это незаменимый символ, который украшает завершение вечеринки и благодарность молодоженов к гостям. Какой же вид торта выбрать для вашего мероприятия?

Сколько ярусов будет на вашем торте?

Молодожены зачастую предпочитают многоуровневые торты:

• Цельные: единый конструктивный элемент;
• Отдельные: каждый слой стоит на собственной подставке.

Но односекционный торт создает домашнюю атмосферу. В большинстве семейных мероприятий редко встретишь башни десертов. Одноэтажный торт может весить около 5 кг и подойдет для 30 гостей.

Предпочитаете "голый" торт или обилие крема?

Еще один важный момент — хотите ли вы покрыть боковые стенки кремом или оставить их открытыми, чтобы виднелись слои? "Голые" торты популярны за свою простоту и видимость дизайна.

Украшения из мастики или живые цветы?

Если ваше торжество в натуральном стиле, то, возможно, акценты в виде садовых цветов или ягод сделают торт идеальным. Некоторые мастера делают сахарные цветы, которые почти невозможно отличить от настоящих. Найдите такого кондитера, и все детали станут съедобными.

Украшения из мастики добавляют возможность создать уникальный стиль, воплощая любую идею в сладости.

Чисто и просто или яркие цвета?

Свадебная мода движется к минимализму — простые десерты с немногочисленными акцентами и нежными цветами. Такой подход может подчеркнуть строгость и уникальность торта.

Но яркие цветовые сочетания могут передать настроение вашей церемонии и подчеркнуть ее тематику.

Идеи для украшений и завершающий штрих на свадебном торте

Отпуская сладкий подарок, можно предложить гостям небольшие косметические коробочки или миниатюрные десерты в тех же стилях, чтобы каждой ночи придать особое настроение. Использование компактных печений или маленьких кексов расширит идеи и разнообразит сладкий стол.