Алкоголь на свадьбе: как подобрать идеальный ассортимент

Веселье, но с ощущением меры

Большинство свадебных церемоний сопровождается употреблением алкогольных напитков, даже когда среди гостей не распространено их чрезмерное потребление. Это связано с тем, что множество свадебных традиций и ритуалов включает в себя спиртные напитки. Однако важно соблюдать меру, чтобы праздник любви не превратился в хаотичную вечеринку.

Какой алкоголь выбрать?

Шампанское — традиционный элемент на любом свадебном столе, поднимаемое за тосты. Популярно соблюдение обряда разбития бокалов после первого тоста и крика «Горько!». Вместе с шампанским на столах могут быть:

• вина (белое, красное, розовое);
• коньяк;
• водка;

Типы алкоголя могут варьироваться в зависимости от темы свадьбы и времени года. Например, свадьба в мексиканском стиле может сопровождаться текилой, а зимой подойдет горячий глинтвейн.

Как рассчитать количество?

При выборе количества алкоголя важно помнить, что его недостаток лучше, чем избыток. Избыточное количество напитков может не только повысить расходы, но и привести к нежелательным последствиям. Как найти баланс? Это зависит от отношения гостей к алкоголю и длительности праздника. Для короткого фуршета достаточно одного-двух бокалов на гостя. Если вечер будет долгим и с программой, стоит предусмотреть около одной бутылки вина или шампанского и полбутылки крепкого напитка на человека.

Полезные советы

1. Чтобы точно определить количество напитков, опросите гостей, что они предпочитают пить. Это убережет от ненужных закупок.
2. Желательно выбирать ресторан или банкетный зал, где можно принести свои напитки. Заранее уточните условия, чтобы не было сюрпризов в виде пробкового сбора.
3. Не стоит сразу выставлять весь имеющийся алкоголь на столы — это может привести к быстрому его расходу.

Можно организовать свадьбу и без алкоголя, что тоже абсолютно нормально. Свадьба в первую очередь должна быть комфортной для молодоженов, и если для этого нужно отказаться от традиций, это только их решение.

Дополнительные идеи и тенденции

Коктейльные бары

Современные свадебные торжества все чаще включают в себя коктейльные станции с барменами, которые создают авторские напитки на основе предпочтений гостей. Это может стать изюминкой вашего праздника, где гости смогут попробовать что-то новое и необычное.

Нетрадиционные напитки

Если вы хотите еще больше выделить вашу свадьбу, рассмотрите возможность включения местных эксклюзивных напитков, таких как крафтовое пиво или авторские ликеры. Это не только добавит уникальности вашему дню, но и поддержит местных производителей.

Помимо всего прочего, свадьба — это день, когда должно быть максимально комфортно и весело всем участникам, а значит, важно внимательно подходить к каждому элементу праздника, включая выбор и подачу алкоголя.